По словам Риццоло, уже одна ночь без сна способна нарушить регуляцию уровня глюкозы в крови. Этот процесс связан с гормональными изменениями: уровень лептина, отвечающего за чувство насыщения, снижается, а гормон грелин, стимулирующий аппетит, наоборот, повышается. В результате человек ощущает сильный голод, даже если фактически не нуждается в дополнительной пище. Эти гормональные сдвиги могут сохраняться около суток, создавая состояние постоянного аппетита и повышенной склонности к перееданию.
Но причина повышенного голода после бессонной ночи не ограничивается только гормональными изменениями. Риццоло отмечает и эмоциональный фактор: после плохого сна человек испытывает определенное эмоциональное истощение. Организм в таком состоянии ищет быстрые источники удовлетворения и «дофаминовые» стимулы. Чаще всего такими источниками становятся продукты с высоким содержанием сахара и жиров. Именно они способны на короткое время поднять настроение и дать ощущение энергии, однако систематическое употребление такой пищи ведет к ухудшению общего состояния здоровья.
Возникает так называемый «порочный круг»: плохой сон повышает чувство голода и склонность к нездоровой пище, а чрезмерное потребление сладкого и жирного ухудшает качество сна. В итоге человек оказывается в цикле, из которого сложно выбраться без сознательной корректировки образа жизни, питания и режима отдыха.
Ранее терапевт Ольга Чистик объясняла, почему после обеда у многих людей появляется сонливость. По ее словам, это напрямую связано с тем, что во время еды употребляются продукты с высоким содержанием быстрых углеводов. Они вызывают резкий скачок уровня глюкозы в крови, после чего следует спад энергии, ощущение усталости и желание прилечь. Такой механизм также усиливает порочный круг, так как переедание быстрыми углеводами вечером может негативно сказаться на ночном сне.
Для профилактики подобных эффектов специалисты рекомендуют несколько простых, но эффективных подходов. Во-первых, важно стремиться к регулярному и полноценному сну: взрослому человеку оптимально спать 7–9 часов в сутки. Во-вторых, следует обращать внимание на рацион: ограничение продуктов с высоким содержанием сахара и насыщенных жиров особенно важно в вечернее время. Наконец, полезно внедрять ритуалы расслабления перед сном — например, короткую медитацию, теплый душ или чтение, которые помогают снизить эмоциональное напряжение и улучшить качество ночного отдыха.
Наблюдение за своим сном и питанием помогает не только сохранить здоровье, но и избежать нежелательных последствий для обмена веществ, уровня энергии и настроения. Понимание того, как одна бессонная ночь может запустить цепочку негативных изменений в организме, позволяет своевременно корректировать привычки и снижать риски для физического и эмоционального состояния.
Если хочешь, я могу сделать ещё версию статьи с более «живым», читабельным стилем для онлайн-изданий, чтобы она звучала как популярная медицинская колонка и была легче для восприятия. Это повысит шанс, что читатели дочитают до конца.